Monthly Archives: maj 2010

Zombie Night

26 maj 2010
Bästa tipsen:

Detta kommer förmodligen kännas som ett ganska konstigt tips från mig till er, i alla fall för de av er läsare som känner mig väl.

Igår så var jag på Zombiekväll på SK (SärimnersKultingar spelsektionen på DISK). Jag är verkligen ingen rutinerad Zombieälskare, hade faktiskt aldrig sett en Zombiefilm innan igår, men jag tänkte att det kan vara lite kul och det blev det verkligen.

Vi tittade på fyra allt som allt, Night of the living dead, Dawn of the Dead, Zombi 2 (Zombie Flesh Eaters) och Død snø. Alla riktiga klassiker utom kanske den sista men det är som jag vill stanna lite extra vid.

Død snø eller på svenska Död snö är en norsk zombiefilm som är helt otrolig. Jag säger bara SE DEN, helt sjuk film. Förbered er på något hemskt, något äckligt och hysteriskt. Alla vi som såg den applåderade när den var klar. Ni kanske tänker shit jag vill inte sen nån zombie film men jag uppmanar er att med ett öppet sinne, det är ju trots allt zombies det handlar om, att ge den en chans, ni kommer inte bli besviken  :razz:

Inspiration från Libanon

24 maj 2010

Det är tur att jag har min fina pojke som hittar på så mycket gott. Dagens middag blev fantastisk och därför så tvingade jag Stefan att gästblogga så att vi kan laga det igen:Marias läckra tallrik

Idag har jag lagat lite meze. Det blev stekt kyckling, med syrade rödbetor och sesamsås. Mängderna nedanför är lite på en höft men jag har försökt minnas hur mycket jag använde och det blir ungefär lagom till 8 personer. Så det blev lite matlådor helt enkelt.

Sesamsås
ca 4 dl Turkisk Yougurt
4-5 vitlöksklyftor, pressade
ca 1,5 dl Tahini (Sesampasta)
ca 0,75 – 1,5 dl Citronjuice
ca 2 msk spiskummin
ca 1 msk torkad mynta
ca 1 msk salt
ca 0,5 msk pepparmix
ca 0,5 msk persillade

Sesamsåsen är baserad på den libanesiska rätten ”Tarator de jez”, kyckling i sesamsås. Alla recept jag hittat och alla gånger jag ätit det så har det varit kokt kyckling i sesamsås, men även bitar av saltgurka, tyvärr hade vi ingen saltgurka hemma och för att inte rätten skulle bli så fattig så valde jag att bara använda den som en sås tillsammans med maten.

Det svåra för att få denna sås att smaka bra är att man inte vill att varken sesampastan, den turkiska yougurten eller citronen ska ta överhanden. Bismaken från yougurten balanserar man med sesampastan, bismaken från sesampastan med citron och glöm inte vitlöken och saltet! Såsen är kallrörd och i övrigt ganska enkel. När jag drog ihop den tog det inte mer än 10 minuter totalt.

Syrade rödbetor
8 st rödbetor
2 msk Olivolja
0,5 msk salt
1tsk pepparmix
1 msk mynta
1 msk sesamfrön

  1. Skala rödbetorna
  2. Tärna rödbetorna med en diameter på högst 2cm.
  3. Kokar vi rödbetorna tills de är mjuka
  4. Låt de svalna, undvik att skölja dem då försvinner för mycket smak.
  5. När de har svalnat, blanda rödbetorna med resten av ingredienserna.

Stekt kyckling
700g kycklingfiléer
1 tsk Pepparmix
2 tsk Salt
2 msk Paprikapulver
2 msk spiskummin
1 msk citronjuice

  1. Skär filéerna i små munsbitar med en diameter på högst 3cm.
  2. Krydda
  3. Stek under lock tills filéerna är klara.
  4. Fortsätt steka utan lock så de får en härlig stekyta.
  5. Klart!

Serveras med fördel med sallad, hummus och quinoa.

Mmmm vilken doft

24 maj 2010

Blommor är verkligen fantastiskt! Förra veckan när vi var på konsum så spontan köpte vi en underbar lilja som bara fyller lägenheten med god doft. Tror faktiskt att liljan har lyckats bli en ny favvoblomma, kul är också att det är en krukväxt så förhoppningsvis kanske vi kan hålla liv i den och få fler blommor efterhand. Även om jag mest tycker det ser ut som att de stuckit ned tre st snittblommor i en kruka jord.

Visst är den härlig :)

Härligt med lite god doft så här när man har ont i knät. Jag är SÅÅÅÅÅÅ less på att ha det nu, börjar min 5e vecka med bråkigt knä. Ska till el doctore imorgon, förmodligen få betala 140spänn för att få höra att jag ska vila :???: Ska dock försöka höra om jag kan få lite övningar så att jag kan träna upp det. Var och gymmade idag när Steffe jympade, blir ju träning det också men jag saknar att svettas och ösa på passen. Sen känns det extra tråkigt eftersom jag inte kan cykla så bra, har ju varit så glad över min nya fina och hojat en massa till jobbet. Dumming knä!

Mitt knä brukar ju spöka lite då och då men aldrig så länge som nu. Värst är att jag inte tror att jag kommer kunna springa tjejmilen eftersom springa är det värsta man kan göra för knäna :sad: Det positiva är dock att jag kan promenera med mamma.

Vissa av er kanske tänker ”men vadå, det är väl bara att vänta tills knät blir bra och springa sen” men jag tror tyvärr att mina knän inte gillar att springa. Jag får vara lite försiktig med vad jag utsätter de för. Men vi får se, kanske kanske kanske.

Vilken vecka !

19 maj 2010

Ojoj snacka om att förra veckan var en härlig vecka. Vädret har varit fantastiskt, med tanke på att det skulle regna och ha sig så är jag lyrisk. Det är så roligt för våra besökare från Norrland att de fick härligt vår/sommar väder.

Semester semester semester säger jag bara. Syrran och hennes två små hjärtegryn kom ju hit på måndagen måndags. Julias ögon var som tefat av alla människor och av att träffa polisen på tunnelbanan. På tisdagen var vi till Mulle Mecks lekpark, den var helt fantastisk med en massa olika hus och gungor och linbana och rutschkanor, superkul barnen älskade det och vi satt i solen och njöt. På kvällen bestämde vi oss för att njuta ännu mer och ha en picknick med grillad kyckling och rosé vin vid den stora lekparken här hemma. Vi hade det superhärligt, picknick borde verkligen göras oftare!

På onsdagen var det Junibacken som gällde, svindyrt att gå in men barnen hade roligt och Sagotåget var en fin upplevelse även för en vuxen som växt upp med Astrid Lindgrens alla figurer. På kvällen så anslöt pappa och vi käkade lite tacos och umgicks.

Torsdagens stora event var Aquaria, något som jag verkligen kan rekommendera. Inte speciellt dyrt men helt underbart, först får man gå genom en regnskog sen kommer man till ett korallrev med hajar sist får man titta på nordiskt vatten. Dit var både mamma och pappa med. Sen på eftermiddagen åkte Ingela och barnen hem, tråkigt att en så rolig vistelse måste få ett slut.

Men mamma och pappa var ju kvar att hålla mig underhållen. Vi spenderade fredagen med att shoppa loss i Kista, lördagen med att titta på fina tavlor på Nationalmuseum samt äta glass i Kungsan eftersom vädret var snuskigt fantastiskt.

På söndagen var de tråkigt nog tvungna att åka hem till sin verklighet. Jag fick jobba och tog tillfället i akt att för första gången cykla till jobbet, vilket bortsett från att jag körde över en snigel i Rissne och höll på att tappa kartan  när jag åkte över Ulvsundavägen så gick det galant. Så skönt att det verkligen går bra att cykla till jobbet, nu ska bara mitt dumma knä ordna till sig så blir allt toppen :razz:

Lite bilder:

Fantastiskt och Indiskt

18 maj 2010
Bästa tipsen:

När mina föräldrar var här på sitt vårbesök så var vi på en helt fantastisk restaurang. Dado heter den och ligger vi Mariatorget.

Temat är Indiskt och då menar jag verkligen Indiskt, de har gått all in med möbler, tyger och kuddar samt en hel del skulpturer och mosaik. I badrummet så rann vattnet ur en lejonmun.

Maten var gudommlig och det var roligt för det var något annat än den vanliga indiska maten man ätit förut. Det var lite nyare och smakerna var fräscha. Jag gillar indisk mat starkt och detta ställe rekomenderar jag verkligen, priserna var inte helt farliga heller. Jag tog en ”Förkvälls meny” där förrätt, varmrätt och ett glasvin ingick för 265pix.

Jag kommer definitivt att gå dit igen, till och med Stefan som mindre gärna äter indiskt tyckte att det var gott. Pappa sa att det nog var en av de bästa restaurangerna han varit på.

Gå dit och bli proppmätt!

Väldigt inspirerande inredning

Mamma och Stefan

Man drack vatten ur stålmuggar

Jag och pappa

En riktigt bra bok

10 maj 2010
Bästa tipsen:

Tänkte dela med mig av ett boktips. Läste nyss ut en otroligt bra bok som jag kan rekomendera alla. Den heter En annorlunda barndom och är skriven av en autistisk kvinna, Iris Johansson berättar i boken om sin uppväxt och möte med omvärlden. Väldigt intressant och gav en spännande inblick i en autistisk människas liv.

Det jag tyckte var bäst med boken var att den var så odramatisk, visst berättade hon om sina problem och ibland ganska traumatiska händelser men det gjordes hela tiden utan den överdrivna sensations dramatik som kan vara i så många böcker där man som läsare får vältra sig i någon annans misär. Jag är så trött på och ointresserad av sådana historier.

Detta var i alla fall en riktigt bra bok som jag tycker alla borde läsa. Hon beskriver mycket möten i boken och eftersom hon inte spontant kan känna känslor så har hon fått lära sig att bemästra det genom att studera och få fenomenet människa förklarat för sig. Detta ger boken ett djup som är fascinerande genom att hon berättar om hur omständliga och knepiga folk är.

Läs den, ni kan få låna den av mig :smile:

driftiga och duktiga

7 maj 2010

Idag har vi minsann varit duktiga och städat lägenheten så att det blivit riktigt vårfin. Kändes lite skämmigt att ha kvar påskpyntet :| Men för att förklara mig lite så var det så att vi valde att ha kvar det efter påsk eftersom vi knappt varit hemma och njutit av det, och sen dess har det varit så förbaskat mycket att vi knappt varit hemma eller hunnit med att andas ordet städa.

Men nu är det härligt och fräscht här, det är så skönt att ha nystädat, jag önskar att jag kunde vara lite duktigare och städa oftare man mår så mycket bättre då.

Har installerat en del av de fina presenterna jag fick på min 25års fest också.

Känns skönt att det är helg också, även om jag ska jobba hela helgen så är det härligt, speciellt med fredagsmys. Jag och Stefan ska mysa ikväll med god mat och lite vitt vin, kanske se en film och bara vara vi.

Kan behövas eftersom nästa vecka får vi fullt hus, på måndag kommer syster yster med Arvid och Julia. På programet står Junibacken, Aquaria, Mulle Meck och en massa annat skoj. De blir avlösta på onsdag/torsdag då mamma och pappa kommer. Det blir jätteroligt, jag har längtat efter att nästa vecka ska komma länge :razz:

Det är så härligt när folk kommer på besök så där, det blir lite som att jag också får semester och är ledig. Vi gör alltid en massa saker som jag vanligen inte sysslar med, det blir som att jag turistar och semestrar i Stockholm fast jag bor här :cool:

Nu ska jag gå iväg till Gallerian och klippa mig äntligen, blir tokig på att vara så långhårig. Har ju sparat ut det eftersom vi skulle gå på bal men vi har kommit fram till att det tyvärr blir för dyrt med biljett, kläder och allt som kommer till. Synd eftersom det hade varit roligt men vi får festa loss på internfesten dagen innan istället.

Ska försöka mig på att träna också, blir tokig på mitt dumma knä som bråkar med mig.

Bilder på mina nyförvärv:

Växthuset som väckte så många funderingar på festen. Blev perfekt i fönstret

Den fina fruktskålen

En fin burk att ha fina saker i

En till fin burk. Sara brukar ha te i sina burkar så jag ville också prova och visst är det vackert

Nytt och fräscht

5 maj 2010

Jag och Steffe (mest han faktiskt) har under en tid suttit och pillat på en liten makeover på min blogg, jag har ju haft den ganska länge nu och eftersom jag fyllt 25 och allt så kändes en förändring najs…

… och så här blev det!

Fint va?

Min fina nya skinande röda sak

4 maj 2010

Oh så roligt, nu när jag fyllde 25 så önskade jag mig pengar till en cykel. Tänkte att det kunde vara roligt att ha en och börja cykla till jobbet i sommar.

Idag så åkte jag och Steffe iväg till Barkarby och Sportex för att kolla. Många fina fanns det där men efter lite hjälp och råd samt provcycklingar kom jag fram till en speciellt snygg.

Lite jobbigt var ett den var SNORFANSDYR (vågar inte ens säga hur dyrt det blev)… ghasp kände jag bara och stod och velade i flera timmar känns det som men jag och alla stackare som var tvungen att lyssna till mina kval fram till att det är en investering och att det var bäst.

Sen kom ju ett litet problem, att frakta hem den… vi hade att välja på att ta den i ett paket (ca 17kg och 2×1½m), få den ihop monterad och hämta den om en vecka (bra för att vi får besök med bil men det är först om två veckor och de kunde inte lagerhålla den så länge) eller ta en av de som fanns färdiga i butiken. Vi valde det sista eftersom ett bautapaket kändes jobbigt och att hämta den om en vecka ännu meckigare.

Därefter var det bara att rulla ut ur butiken och påbörja färden hemåt. Vi tänkte att kanske skulle vi få ta den på bussen men det kändes inte så troligt så jag ville cykla hem. Stefan var inte så nöjd med situationen och ville sitta på paket hållaren hela vägen, OMÖJLIGT sa jag och framhärdade att jag skulle cykla iväg själv.

Stefan kände sig ganska skakis och litade verkligen inte på att jag skulle hitta med tanke på att jag är den sämsta vad gäller lokal sinne, så jag förstår honom :lol: Själv såg jag det som värsta äventyret och sa att så svårt kan det inte vara, han fortsatte att vara skeptisk.

Men jag cyklade iväg och det gick lätt som en plätt, bortsett från motvinden från helvetet i början, och nu är jag hemma.

Är så löjligt glad över min skinande röda cykel och vet hur härlig den är att cykla på, kommer bli en fantastisk sommar :cool:

Här är jag på min fina nya skinande röda sak:

Fin va! Cykelhjälm glömde vi att köpa men frukta icke för Stefan har en som jag kan använda så länge.

det lättar

2 maj 2010

Har ju som säkert många vet (eller så är det ingen som vet eftersom det är typiskt mig att inte visa något) inte mått speciellt bra den senaste tiden med alla som dött och en otroligt trötthet vad gäller skolan. Ingenting har varit roligt liksom och jag har inte sett fram emot något, fast det har varit en massa kul på schemat… deppig, grinig och less har tyvärr varit mina ledord på sista tiden. Det är aldrig bra när man hellre vill ligga och titta på en flugskit i taket än klä på sig och åka på fest.

Förra helgen var vi på kryssning, vilket var super skoj! Ganska så kopiösa mängder rusdrycker intogs eftersom vi började med välkomstdrink kl 07 och välte i säng vid 00 och hand i hand med fylla går ju oftast sammanbrott. Så jag hade ett litet grinpartaj där och tänkte det att det är så förvirrande att må så dåligt eftersom man inte riktigt vet varför, visst min mormor och farföräldrar har alla dött relativt nyss men det känns att det inte bara är det.

Jag kände mig lite rädd också när jag insåg att det känns precis som i 3an på gymnasiet då jag hade värsta mastodont depressionen och jag vill verkligen inte hamna där igen och så som en blixt från klar himmel så slog det mig att SHIT JAG HAR JU VÄRSTA EXISTENTIELLA 25ÅRS KRISEN, om man tänker efter, förra gången så hade jag ett år kvar av gymnasiet och skulle ut i vuxenvärlden. Nu har jag ett år kvar på utbildningen, jag är 25 = det går inte att vara liten längre och om ett år måste jag ha ett jobb, vi vill flytta och till råga på allt så dör en massa folk.

Den ahaupplevelsen där på en gungande toalett med mascara rinnande i ansiktet mitt på Östersjön var otroligt lättande, visst så mår jag kanske inte toppen, jag har fortfarande förlorat min mormor och farmorofaffan och jag är otroligt less på skolan och måste fortfarande få ett vuxet jobb om ett år… MEN jag vet i alla fall varför jag mår dåligt och jag kan kännas vid att jag har en kris vilket betyder att jag kan göra något åt det!

Det är så tärande och utmattande att må dåligt, inte bara för mig utan också för Stefan som inte alls vet vad han ska göra.

Jag har ett fantastisk liv med underbara vänner och en så varm familj, det finns ingen tid för att hänga läpp!